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ZETA电位分析仪的意义是什么?

作者:超级管理员时间:2022-08-15 16:53:1373 次浏览

信息摘要:

由于分散粒子表面带有电荷而吸引周围的反号离子,这些反号离子在两相界面呈扩散状态分布而形成扩散双电层.根据Stern双电层理论可将双电层分为两部分,即Stern层和扩散层.当分散粒子在外电场的作用下,稳定层与扩散层发生相对移动时的滑动面即是剪切面,该处对远离界面的流体中的某点的电位称为Zeta电位或电动电位(ζ-电位).即Ze...

由于分散粒子表面带有电荷而吸引周围的反号离子,这些反号离子在两相界面呈扩散状态分布而形成扩散双电层.根据Stern双电层理论可将双电层分为两部分,即Stern层和扩散层.当分散粒子在外电场的作用下,稳定层与扩散层发生相对移动时的滑动面即是剪切面,该处对远离界面的流体中的某点的电位称为Zeta电位或电动电位(ζ-电位).即Zeta电位是连续相与附着在分散粒子上的流体稳定层之间的电势差.它可以通过电动现象直接测定.今天小编就为大家介绍一下"Zeta电位分析仪"的相关内容,希望可以帮到大家.

Zeta电位分析仪的意义是什么?

1.zeta电位通常用于评估或预测粒子分散系统的物理稳定性Zeta电位越高,粒子之间的静电斥力越大,物理稳定性越好.

2.一般Zeta电位达到25m认为系统相对稳定.当然,其他评价颗粒系统稳定性的指标也应综合考虑.

3.Zeta电位又称表面电位,是微粒表面带来的电荷数量的表现,与微粒系统的稳定性有关,zeta电位可为正或负,与所用辅料有关。例如,用卵磷脂乳化剂制成的脂肪乳表面电位为负.一般Zeta电位越高,粒子之间的静电斥力越大,物理稳定性越好.

4.指出大于15m()纳米粒相对稳定.Zeta电位的重要性在于其值与胶体分散的稳定性有关.Zeta电位是测量颗粒之间相互排斥或吸引力的强度.分子或分散粒子越小,Zeta电位(正或负)越高,体系越稳定,即溶解或分散可以抵抗聚集.反之,Zeta电位(正或负)越低,越倾向于凝结或凝结,即吸引力超过排斥,分散被破坏而凝结或凝结.


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